6月28日下午3时，吉林大学食品科学与工程学科发展建设研讨会在西区图书馆第一会议室召开。本次会议邀请了国家食品学科评议组组长、吉林大学“双聘院士”朱蓓薇教授，学科评议组成员专家南昌大学谢明勇教授、中国农业大学罗云波教授、华中农业大学潘思轶教授、西北大学岳田利教授、东北农业大学江连洲教授、上海海洋大学谢晶教授、西南大学李洪军教授，还邀请了吉林农业大学刘景圣教授。吉林大学常务副书记蔡莉教授、发展规划处处长张杰出席了会议，食品科学与工程学院领导班子成员、教师代表40余人参加了本次研讨会。

吉林大学常务副书记蔡莉代表学校致欢迎词，并介绍了吉林大学办学特色及发展情况，全程参与了学科论证会。食品科学与工程学院院长张铁华教授汇报，张院长从学科方向、建设目标、建设内容、预期成效、发展机遇以及面临的问题等向与会专家做了详细汇报。汇报后，朱蓓薇院士及国家学科评议组专家就吉林大学食品科学与工程学科建设与发展情况进行点评。专家们在充分肯定吉林大学食品学科发展成绩的同时，也并提出了一些意见建议。专家们指出：利用吉林大学综合性大学优势，食品学科与优势学科交叉发展，构建一个入主流、有特色、不可替代的学科方向。如将食品学科与优势学科（如生物、化学、医学）交叉，利用该学科的顶尖技术来做食品的应用。也可基于良好的工学（或军需）背景，发展智能个性化食品。同时，专家们指出，吉林大学食品学科应加快师资建设、进一步提高生源质量，为学科发展奠定坚实基础。学校应加大投入支持力度，学校与学院上下联动，使吉林大学食品学科与国家食品学科同步发展，在食品健康、食品安全和服务地方经济方面做出吉大食品的贡献。

研讨会结束后，蔡莉常务副书记代表学校对各位专家的辛勤付出和对吉林大学食品学科把脉问诊表示感谢，表示学校一定会支持食品学科建设与发展。

此次研讨会的成功举办，得到了学校领导大力支持，得到了国家食品学科同行专家关切与指导，专家们对吉林大学食品学科建设把脉问诊，肯定了学科建设中的成绩，同时找出学科发展建设中存在的问题，进而提出了指导性的意见和建议，食品科学与工程学院将认真梳理总结意见建议，认真研究存在的问题，科学施策，精准发力，加大学科建设力度，扎实人才培养，提升科研水平，实现吉林大学食品学科的快速发展。