吉林省世行贷款农产品质量安全实验室检测技术首期培训班于11月5日开班典礼后，便进入实质培训阶段，经过前期精心准备，培训工作开展顺利。

实验室检测技术首期培训分为理论知识培训和实验技术操作培训，均由军需科技学院食品质量安全专业教师担任。理论知识包括食品化学基本理论、国家屠宰动物的检验与检疫、转基因食品的安全性、食品质量安全检测基本技能、食品安全性毒理学评价以及现代仪器分析。实验技术操作培训包括食品理化检测、微生物及寄生虫检测、食品安全快速检测等，使用到的方法设备有原子吸收光谱法、PCR、ELISA和高效液相色谱仪、气相色谱质谱联用仪等。

此次培训班总计58人，来自8个不同市、县共计22个单位。为保障培训的有序进行，配备了专门教师担任培训班的班主任，选定了班长、组织委员、生活委员等；专门编写培训教材《实验室检测技术人员指南》等。

教师精心备课，详细讲解，耐心教学；学员认真学习，反应积极；培训项目运行良好，本次培训项目将于本周六结束，考试合格，由吉林大学颁发培训证书。