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学员心声:培训收获颇丰,老师您辛苦了

来源:军需科技学院 发布时间:2012-12-19 作者:冷国永 点击:

吉林省农产品质量安全实验室检测技术自11月5日首期培训班开班以来,已顺利运行6期,学院精心准备,教师悉心教学,培训课程进展顺利,学员反响良好,均表示收获颇丰,非常感谢各位老师。

第五期培训学员、吉林省水产科学研究院刘艳辉表示:“我有幸参加了吉林省世行贷款质量安全实验室检测技术第5期培训班的学习,收获颇丰,受益匪浅。通过此次的培训学习,使自己的理论基础、实际操作水平等方面有了比较明显的提高。”

她在培训感想中如此记载:本次培训课程安排合理,有食品化学基本理论知识;样品的采集、制备、保存及预处理,数据处理与质量控制;转基因食品的安全性、国家屠宰动物的检验与检疫、农产品安全现代仪器检测技术、农产品安全现代生物检测技术等方面的理论课程和实践操作,较全面系统地讲授了农产品质量与安全检测的基本理论。虽然这些知识看起来很枯燥乏味,但我很佩服理论老师的水平和能力,他们有着极其丰富的知识底蕴和阅历,通过幽默风趣的语言、平易近人的风范、形象生动的实例,让人耳目一新。实验课内容丰富、全面,微生物实验课学会了牛奶中大肠菌群平板计数法测定;通过旋毛虫的检测技术的学习,首次认识危害人类健康的人畜共患寄生虫旋毛虫的检测方法和形态观察;通过对食品中铜金属的检测,掌握了原子吸收检测重金属的原理和前处理技术;通过对农产品中氟喹诺酮类药物物质的残留检测,更加深刻地掌握了高效液相色谱的检测原理和药物残留的前处理技术;PCR和ELISA以及GC-MS等技术都让我更全面地了解了实验室各种检测技术。

这些天的学习让我收获很多,不仅开阔了视野,还丰富了我的实践经验,更让我的思想意识得到升华,也发现自己身上还有许多不足和尚有大量知识需要充实。食品安全事业任重道远,作为一名检测工作者深知身上的责任重大,在今后工作中更加努力学习,为食品安全尽自己一点微薄之力。

第四期培训学员、双辽市水产技术推广站任丽芳在临别之际:“真舍不得离开吉大军需科技学院,更舍不得离开陪伴我们辛勤耕耘的老师们,特别是班主任叶海青老师和系主任孙春燕老师,两位老师全程陪伴,学习、生活安排的井井有条。在此,我想说:老师们,辛苦了,谢谢你们!”