吉林省农产品质量安全实验室检测技术培训项目已运行至第九期，已培养从事农产品、水产品和畜产品检测相关的工作人员400名，正在培训人员53名。近两个月，学院与省内农产品质量安全检测检验中心、畜牧局质监站、农业技术推广站等质量监管检测、技术推广等各级单位建立了良好的关系，同时，学院抓住机会，与长春吉大•小天鹅仪器有限公司（简称吉大小天鹅）以及吉林华正农牧业开发股份有限公司等食品生产企业建立联系，奠定合作基础，或进一步促进合作关系。

吉大小天鹅是吉林大学第一家以技术资本投入设立的合资公司，其产品包含很多食品、农产品、水质等方面的快速检测设备，与我院于2008年即有合作，在我院设立了“吉大小天鹅食品安全检测培训中心”，配备检测设备80余台套，可以进行食品质量品质和食品安全有毒有害物质的分析，如多参数水质分析仪以及农药残毒、病害肉•变质肉、食盐碘、甲醛、金属砷等快速检测设备。此次培训项目，我院与吉大小天鹅再次携手，开创性合作，学院提供培训场地、分配培训时间，吉大小天鹅提供快速检测设备、技术，参与食品品质分析（牛奶中蛋白质含量的检测）和食品安全检测（蔬菜瓜果中农药残留含量的检测）部分的培训，食品安全快速检测理论讲解贴近实际，快速检测设备操作简便。此次学院与吉大小天鹅的合作，不仅给学员带来快速便捷的检测技术、仪器设备的信息，同时也进一步加深了学院与吉大小天鹅的合作关系。

同时，借此培训机会，我院还与省内部分食品企业进一步加强联系，培训了食品相关企业的检测、技术加工相关人员，长春新高食品有限公司5人、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司7人，吉林省广泽乳业有限公司3人，吉林省农发科技有限公司2人，长春大学玉米工程研究所1人，吉林康都饲料有限公司4人，吉林康大食品有限公司1人，吉林华正农牧业开发股份有限公司14人。