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军需科技学院召开吉林大学“2013年康师傅杯大学生创新性研究竞赛”初赛协调会

来源:军需科技学院 发布时间:2013-04-10 作者:冷国永 点击:

为了给食品专业人才提供一个实践与创新的平台,鼓励并引导食品学科及相关专业的大学生致力于专业实践,将食品学科知识应用到实际工业生产中,康师傅与中国食品科学技术学会共同主办2013年度的“康师傅杯大学生创新性研究竞赛”。

作为此次大赛的参与高校之一,吉林大学军需科技学院于4月9日下午1点30分在食品楼三楼会议室召开了吉林大学“2013年康师傅杯大学生创新性研究竞赛”初赛协调会。刘静波院长、高福和书记,食品科学与工程专业系主任林松毅,食品质量与安全专业系主任孙春燕,食品相关专业部分教师,学院研究生会相关成员,以及所有32组参赛队伍的代表等参加了此次协调会。

会上首先由食品科学与工程系主任林松毅教授对“2013年康师傅杯大学生创新性研究竞赛”的相关情况进行介绍,内容包括此次竞赛的主办方、参与高校情况、竞赛的流程以及奖项设置等方面。学院综合办公室马爽老师汇报了本次竞赛前期工作的开展情况,包括对此次竞赛在校内外积极广泛宣传、成功举办大赛宣讲会、收取报名表并与康师傅公司签署相关协议等,并介绍了竞赛后期的工作日程安排。接着学院研究生会主席徐梦蕾同学就计划书的撰写要求方面进行了详细的介绍。

协调会还邀请了学院“2012年康师傅杯大学生创新性研究竞赛”获奖队伍代表进行经验交流。其中,一等奖获奖队伍代表刘文超同学结合本组去年获奖的“营养耐饥丸”产品创意和设计,从“创意的获取与提炼”、“团队合作”和“计划书的写作”等方面进行了详细地介绍,与现场老师和同学们进行深入交流。两支优秀奖获奖队伍代表赵坚同学和李姗泽同学也分别就各自的经验与对本次竞赛的理解和准备方面进行了现场交流。

然后,刘静波院长做“2013年康师傅杯大学生创新性研究竞赛”动员讲话,指出康师傅创新竞赛是对参赛选手和指导教师的创新思维能力和实践操作能力的一种检验,去年我校取得了优秀组织奖一项、一等奖一项、三等奖一项、优秀奖两项的优秀成绩,争取今年要获得更多的奖项。强调创新性竞赛一定要体现出优秀的创意以及创意背后的理念和故事,团队精神非常重要,要充分发挥每个参赛者的作用,最后强调做出的产品一定要能“吃”,要符合大赛创办的初衷。

最后,高福和书记做会议总结讲话,从产品名称和工艺等方面阐释了对创新的理解,并就此向参赛选手提出建议,希望所有参赛队伍都能够认真对待此次竞赛,做到集思广益,群策群力,既锻炼自己的能力,也为自己和学院以及学校争取荣誉,并预祝大家在今年的竞赛中取得优秀成绩。

会议结束后,王作昭老师向大家介绍了在试验过程中需要使用的仪器设备的申请与使用方面的注意事项做了详细介绍与安排,并带领所有参赛选手对学院食品相关实验室进行了参观。

军需科技学院研究生会

军需科技学院学生会