12月10日上午,由吉林省世行项目办公室主办的英国暨欧盟食品安全监管讲座在长春市松苑宾馆举行,主讲人为世界银行食品专家、咨询专家Raj,讲座题目为Food Safety: Emerging Issues & International Trade。军需科技学院组织了全体食品专业研究生参与了讲座,此外食品质量与安全专业教师卢静副教授、闫海洋、关爽和研究生与科研办公室工作人员姜玮也参与了讲座;同时,参加讲座的还有吉林省和长春市的农、畜、水产品质量监督局,以及农科院、吉林大学和吉林农业大学等单位相关人员。
Raj首先较详细地介绍了英国及欧盟在食品安全监管方面的制度和体系,以及在食品安全监管方面所做的工作等,然后简要地介绍了世界食品安全项目的相关内容以及用于食品安全检测的技术方法等。专题讲座结束后,Raj与观众进行了现场交流,就食品安全监管方面诸如抗生素、农药残留、转基因等问题进行讨论,现场气氛热烈。参与研究生表示,通过此次讲座,了解到西方发达国家在食品安全监管方面的重要经验,既开阔了视野,丰富了食品安全监管方面的科学知识,也对现在从事食品相关科学研究、产品开发及以后可能从事的食品安全监管等工作都具有实际意义。