5月29日下午，校长助理、农学部党委书记、学部长韩文瑜教授在长春龙嘉国际机场，专程迎接从美国佛蒙特大学归来的知名食品与营养专家郭明若教授。这是农学部根据中组部、教育部及学校《关于开展第六批“”有关平台人选申报工作的通知》精神，从国外引进的首位“”知名专家。农学部副学部长曾凡勤研究员，军需科技学院院长刘静波教授、党委书记李胜杰，以及学部人事处处长林森等相关人员到机场迎接。

郭明若系美国佛蒙特大学食品与营养系终身教授，先后担任东北农业大学教授、特聘教授，“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室首席乳品和内蒙古自治区乳品首席科学家，美国佛蒙特乳品委员会、美国百事可乐公司、北亚乳业、国际乳品生产者联盟等科技顾问。2010年为中国国家“”获得者。上世纪九十年代，先后获教育部科技成果奖和霍英东青年教师奖，享受国务院特殊津贴等。

先后主持了美国农业部、横向合作课题和中国科技部、黑龙江省科技厅等多项课题，发表论文数百篇（其中SCI收录近50篇），发表论著10余部，并出版发表了美国第一部功能性食品教材；先后获专利三项，其中一项转让天津绿屋涂料有限公司，2008年获美国绿色十大产品之一。