2017年7月27日上午，由白山市靖宇县三道湖镇人民政府主办，白山市蓝莓协会协办的“中国靖宇•三道湖镇首届长白山蓝莓节”，在三道湖镇拉开帷幕。根据学院工作安排，食品科学与工程学院党委副书记梅士伟出席了此次开幕仪式。

蓝莓节开幕式上，靖宇县、三道湖镇有关领导先后致词，介绍了当地蓝莓产业发展情况。随后，食品科学与工程学院副书记梅士伟代表与会高校，与靖宇县委副书记、县长全洪宝共同为各有关高校和蓝莓产业协会等单位设立的产学研基地揭牌。活动结束后，梅士伟同三道湖镇党委书记王崇宇就蓝莓产业相关技术需求、大学生实习等事宜进行了探讨交流。王书记首先对三道湖镇的蓝莓产业发展情况及发展优势进行了介绍，截止到2016年末，全镇蓝莓种植面积占靖宇县的63.6%，占白山市的25%。蓝莓品种分布合理，鲜食果和加工果各占一半，呈现出产业化分布的良好趋势。但是，在蓝莓食品加工方面仍存在着技术瓶颈，她热切期望在食品加工领域与学院开展对接与合作，希望学校在人才、智力和技术等方面给予支持，以推动蓝莓产业快速发展，推进产业创新转型。梅士伟简要介绍了食品学院师资队伍、科研团队、科学研究特别是产学研合作的对接切入点和优势特色，他表示，学院愿意发挥科研优势，与三道湖镇建立长期合作关系，为三道湖镇蓝莓产业发展提供技术指导，进一步加强交流与合作，助推蓝莓产业发展。同时，也希望借助在三道湖镇设立的教学科研实习基地，进一步培养学生实践能力和创新精神，提升人才培养质量。