9月9日,06级农林经济管理专业的全体同学在李恩老师的带领下乘车前往吉林省皓月集团参观学习。吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司是国家八部委确认的首批国家级现代农业产业化重点龙头企业,是吉林省农产品加工产业重点支柱企业之一。在解说员的引导下,全体同学参观了皓月集团的屠宰生产线、牛肉分割线及成品牛肉加工间,了解了由中、法、德三国专家联合设计的主厂区平面布局,初步了解到具有程序控制、幻觉引导、激光点穴、旋转定位、面向麦加由阿訇主刀、实行安乐屠宰,高精确自动劈半锯等独特的先进工艺。屠宰加工一条龙的生产车间让同学们眼前一亮,在惊叹之余纷纷表示此次参观让大家开阔了视野,增长了见识,加深了对肉制品深加工的了解,对农业产业一体化有了全新的认识。切身感受到了现代大型涉农企业的产业化管理,给同学们的学习指引了方向,增强了学习的信心,对同学们今后的毕业规划和今后的学习有着非常重要的指导意义和重大的现实意义。