12月19日，我院食品质量与安全系召开了05级本科生毕业论文选题论证研讨会。参加会议的有：吉林大学督学周作伸教授、白容林教授、食品质量与安全全体教师及教学办工作人员。会议分两阶段进行，首先由周教授、白教授就我系论文命题中存在的问题作了概括性的指导。然后，老师们就自己设计的论文题目分别对背景、来源、可行性等方面进行了介绍，两位专家对论文题目逐一进行了指导。座谈中，大家认识到论文题目命题重点还是在内容上，应该体现与本专业的结合，同时向应用性研究靠近，并结合目前研究的热点、难点内容。使学生通过毕业论文的完成，来达到综合运用所学专业知识的目的。