时 间：2014年12月16日8:00-16:00

地 点：食品楼微机室

主持人：张铁华

序号 报告人 报告题目

1 徐梦蕾 玉米汁中农药残留的检测控制及生物活性物质的协同保护作用

2 张美硕 Construction and application of recombinant strain for the production of analkaline protease fromBacillus licheniformis

3 赵星辰 In Vitro Synergy of Nisin and Coenzyme Q0 against Staphylococcus aureus

4 丁龙 Transport of bioactive peptides through human intestinal epithelium

5 姜楠 聚合乳清蛋白脂肪替代物的制备及应用研究

6 许景月 利用金纳米粒子荧光共振能量转移体系检测瘦肉精盐酸克伦特罗

7 张婷 Identification of bovine hemoglobin derived ACE inhibitory peptides and molecular mechanism of the interactions between peptides and angiotensin converting enzyme (ACE)

8 史册 Inhibitory effect of totarol on exotoxin proteins hemolysin and enterotoxins secreted by Staphylococcus aureus

9 王二雷 蓝莓花青素高纯度单体的制备及诱导肿瘤细胞凋亡作用研究

10 叶海青 Effects of Cinnamaldehyde on Escherichia coli and Staphylococcus aureus Membrane

11 王虹苏 Biotemplated multichannel mesoporous bioactive glass microtubes as a drug carrier

12 邢贺钦 玉米基ACE抑制肽研究进展

13 时晓磊 HPLC-ELSD法测定珠子参根茎中（R）-珠子参苷R1的含量

14 关爽 Immunosuppressive Activity of Daphnetin, One of Coumarin Derivatives, Is Mediated through Suppression of NF-kB and NFAT Signaling Pathways in Mouse T Cells

15 袁媛 中国食品呋喃含量调查及中国居民暴露评估初步研究

16 潘风光 A Cross-Sectional Survey of Indicator and Pathogenic Bacteria on Vegetables Sold from Asian Vendors at Farmers’ Markets in Northern California

17 卢静 1,3-DCP对脂质代谢的影响及机制

18 庄红 介孔材料商酶的固定化研究

19 孙春燕 利用金属纳米粒子和发光量子点的光学性质检测食品有害物的研究

20 林松毅 坚果源抗氧化肽的研究

21 张铁华 新型益生菌微生态制剂制备及活性研究

22 刘静波 功能食品研究的现状与趋势