中秋将近，为了让农民工子女及留守儿童感受到社会的温暖和大学的学习氛围，吉林大学食品科学与工程学院联合长春市绿园区民主小学于2018年9月中秋节前夕在吉林大学和平校区食品楼工艺大厅开展食品文化节第四站——“梦逐校园，情暖中秋”圆梦大学系列活动。食品学院团委书记郝慧老师、民主小学张丽影老师参加

此次活动。

活动伊始，学院学生会秘书处成员将小学生们接到和平校区食品楼，参观实验室并讲解实验室知识, 让学生对相关仪器有简单初步的认识。40余名小学生在学院学生的带领下，按照食品卫生规范要求，动手制作了月饼。在实践操作中小学生们热情高涨，十分积极，气氛活跃。

烘焙等待期间，秘书处成员们向小学生们普及了食品安全的知识，利用专业优势，不仅给孩子们带来最直观的大学体验，也带来实用的生活技能。随后，同学们又组织开展“中秋习俗讲解”和“诗词竞答”活动，给孩子们讲解月饼的来历和中秋节习俗，让孩子们更深切地体会中秋文化。月饼出炉后，小学生们品尝自己的劳动成果，脸上露出了开心的微笑，本次活动圆满结束。

通过本次活动，使小学生们了解食品安全知识，坚定了他们学习科技文化知识的信念，让他们在实践中“梦逐校园”；月饼制作培养了他们的动手能力，使他们感受到浓浓的暖意，实现了“情暖中秋”。