8月30日,军需科技学院06级食品质量与安全专业的全体学生在卢静、袁媛、牛效迪等老师的带领下来到吉林省产品质量监督检验院(国家农业深加工产品质检中心)参观实习。吉林省产品质量监督检验院成立于1979年,隶属于吉林省质量技术监督局,是国家依法设置的产品质量监督检验机构,其主要职能是:负责产(商)品质量的监督抽查、定期检验;承担产(商)品质量争议的仲裁检验和质量鉴定;受有关部门委托对实行认证、许可证的产品进行检验;承担标准制、修订工作中的验证检验;接受各种委托检验并为社会各界提供技术咨询和技术服务。同学们主要参观了食品部和科研部,在工作人员的讲解下,同学们进一步地了解了毛细管分离电泳、质谱分析、高效液相色谱仪、气相色谱仪、离子色谱等高、精、尖仪器设备在食品检测中的应用和工作原理,更直观地了解了食品、饲料、粮油等产品的理化检测和微生物检技术、转基因食品的检测、鉴定程序和原理、新产品研发技术及企业标准的制定和质量管理体系的建立过程。达到了认识专业、提高兴趣、增强信心和明确方向的目的。(食品质量与安全专系)