11月25日，“吉林大学研究生海外优质课程引进计划”专家、加拿大Burnbrae农场有限公司副总裁、国际蛋品委员会科学顾问Vincent Guyonnet博士结束了畜牧兽医学院2011级动物科学系硕士研究生课程《现代动物生产专论》，该课程是“吉林大学研究生海外优质课程引进计划”中军需科技学院刘静波教授主持负责的《家禽生产与蛋品加工》项目的一部分。Vincent博士授课方式灵活、风趣，获得同学本一致好评，反响良好。

Vincent于1991年在美国格鲁吉亚大学获得博士学位，现任Burnbrae农场有限公司副总裁和国际蛋品委员会的科学顾问，此次“吉林大学研究生海外优质课程引进计划”项目外籍专家。“吉林大学研究生海外优质课程引进计划”是吉林大学为深化研究生教育教学改革、提高研究生培养质量、推进研究生教育国际化进程于2011年5月份首次启动；Vincent博士主要负责讲授吉林大学军需科技学院刘静波教授主持申请的《家禽生产与蛋品加工》课程项目，课程主要讲授全球家禽生产和蛋品加工的现状、存在问题和展望。

《现代动物生产专论》属于引进课程《家禽生产与蛋品加工》的一部分，专门为畜牧兽医学院2011级研究生开设，于11月21日开课。其中，11月21日，Vincent博士介绍了国际蛋品委员会提供的蛋品生产企业和蛋品加工的数据，使同学们非常直观的了解全球蛋品产业的发展现状；23日，Vincent博士为同学们介绍了国内外先进的蛋鸡生产模式；24和25日Vincent博士详细讲解了蛋鸡的饲养管理技术，包括饲养方式、饲料品质、生物安全等关键技术。

Vincent博士在授课过程中与学生们进行互动，气氛非常活跃，并且详细解答同学们提出的问题。通过对该课程的学习，同学们对全球家禽生产有了全面系统的了解，不仅吸收了丰富的专业知识，还提高了专业英语水平。