8月23日下午，在军需科技学院管理楼三楼报告厅，北京大学“国家”特聘教授陈峰应邀为军需科技学院师生做了一场题为“微藻生物技术及高附加值功能食品的研发”的学术报告，学术报告由学院院长刘静波教授主持，学院副院长张铁华以及食品专业老师、研究生及部分本科生100余人参与了报告会。

报告会上，陈教授详细介绍了微藻提取物在预防糖尿病并发症发生中的研究应用，以及微藻中有效成分如虾青素等在功能食品中的应用前景。这打破了食品功能因子来源于宏观动植物的观念，拓宽了功能食品研发者的视野，启迪了师生的研究思维，对于我院食品专业的科研方向有积极指导作用。报告结束后，陈教授针对大家关心的问题给予了悉心的回答，并参观了学院食品专业实验室，对学院科研成果以及功能食品生产线、GMP教学示范中心等实验设施给予了高度评价。

据了解，陈峰是国家“”特聘教授，现任北京大学工学院副院长、北京大学工学院食品与生物资源工程研究所所长，主要致力于微藻生物工程（包括微藻生物能源）、功能食品、生化工程及生物资源工程等领域的研究；具有良好的国际、国内声誉，迄今在国际重要期刊已发表SCI检索论文200余篇，论文被索引5000余次,H-index 40（40篇论文中每1篇索引次数不少于40），被ESI（Essential Science Indicators基本科学指标数据库）评为“Highly Cited Scientist” (top 1%)。