8月14日，06级食品质量与安全专业全体同学在卢静、刘新鑫老师的带领下,来到了吉林省出入境检验检疫局，了解进出口食品质量安全现状和检测技术。

吉林省出入境检验检疫局于是主管吉林省出入境卫生检疫和进出境动植物检疫，以及进出口商品检验、鉴定、认证和监督管理的行政执法机构，直属国家质量监督检验检疫总局领导,是具有公正地位的独立的第三方检测机构。

相关科室的研究员带领同学们参观了检验检疫技术中心实验室并详细地介绍了实验室设施、国际先进的精密仪器设备实验仪器、进出口食品检验检疫的流程及质量安全现状，并着重了解了食品微生物检测和生物检测技术。因为内容与同学们正在开的课程联系紧密，引起了同学们的极大兴趣，并饶有兴致地观看了酶联免疫吸附试验、PCR试验等的具体操作，增强了同学们对所学的理论知识的理解和掌握，起到了良好的效果。(食品质量安全系)